晴天の穏やかな瀬戸内海で、仲間と真鯛釣り(タイラバ)を楽しんでいました。
釣り談義に熱が入り、やっと掛かった真鯛を逃してしまい、大失笑!
帰ったら、真鯛を三枚におろしてご近所に配ります。
塩焼き用には切れ目を入れて配ります。
我が家では、私が南蛮漬け、吸い物、塩焼き、そして真子の煮付けを調理しました。
南蛮漬け、めっちゃ好評です!
産卵前後の鯛は身が痩せているので、刺身よりムニエルや南蛮漬けの方が合っているように思います。
真鯛釣りでは、仕掛けの準備から釣行、そしてその後のお楽しみまで、笑いと笑顔が絶えません。
サラリーマン時代よりも、確実に熱中しています。最高の遊びです!
6月になったら、白イカと鮎が呼んでいます。
最近、あなたはどんな遊びを楽しんでいますか?
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